Posts Tagged “likier”

Likier pistacjowy (instant)

Likier pistacjowy (instant)

Likier pistacjowy uważany jest za rzadki i dość trudny w wykonaniu likier. Tak na szczęście nie jest, można wykonać go łatwo, jednak prawdą jest to, że nie należy do najtańszych likierów. Jedyną problematyką dla tego likieru jest trudne uchwycenie i zachowanie aromatów pistacji w butelce. Lista składników potrzebnych na przygotowanie 500 ml likieru: – obrane…

Wódka ananasowa (ananasówka)

Wódka ananasowa (ananasówka)

Wódka na bazie soku z ananasa jest raczej rzadkością na naszych stołach. Jest to owoc egzotyczny, w dodatku pracochłonny w przetworzeniu i nie łatwo trafić na dobrą cenę tego surowca. Jednak osobiście uważam, że warto. Lubię ananasy i dla mnie ta wódka jest obłędna w zapachu jak i w smaku. Ananasy z reguły w sklepach…

Wódka pomarańczowa (pomarańczówka)

Wódka pomarańczowa (pomarańczówka)

Wódka na bazie soku z pomarańczy jest trochę mniej popularna jak wódka cytrynowa, ale jest równie dobra i warto ją wykonać. Jeżeli lubisz sok pomarańczowy, taki naturalny, świeżo pozyskany to ta wódka będzie dla Ciebie idealna. Pomarańcze są bardzo wydajne, zawierają dużo soku  a w okresie zimowym często są objęte promocją. Balans pomiędzy słodkością a…

Likier kukułkowy

Likier kukułkowy

Likier kukułkowy genialnie odwzorowuje smak cukierków które wiele osób pamięta z dzieciństwa. Dodatkowo ma alkohol i mleczną bazę co w efekcie daje naprawdę smaczny trunek. Jest to jeden z moich ulubionych likierów, jeżeli ktoś lubi te cukierki to gorąco polecam wykonanie tego trunku 🙂 Do jego wykonania będziemy potrzebować cukierki „kukułki” dobrej jakości (mają one…

Likier kawowy

Likier kawowy

Likier kawowy to za razem likier smaczny oraz pobudzający przez zawartość kofeiny. Należy więc o tym pamiętać i pić go z umiarem, głównie dla smaku. Wypijając go dużo łatwo doprowadzić do stanu kiedy czujemy przyjemny szum w głowie, a za razem pobudzenie. Osoby podatne na działanie kawy powinny bardzo uważać. Bardzo ważnym składnikiem tego likieru…

Wódka mandarynkowa (mandarynkówka)

Wódka mandarynkowa (mandarynkówka)

Wódka na bazie soku z mandarynek wśród wielu osób budzi zaciekawienie, nie jest to najpopularniejsza wódka owocowa, więc łatwo nią zaskoczyć znajomych. Wódka w tym smaku podbiła nie jedno podniebienie, jest naprawdę smaczna. Mandarynki jak większość cytrusów w okresie zimowym sprzedawane są w korzystnych cenach. Oczywiście warto zwrócić uwagę również na ich jakość i dojrzałość….

Wódka cytrynowa (cytrynówka)

Wódka cytrynowa (cytrynówka)

Wódka na bazie soku z cytryn jest chyba najpopularniejszą wódką owocową przyrządzaną w domowym zaciszu. W ciągu roku cytryny obejmowane są korzystnymi promocjami np. w okresie przedświątecznym, ale taka wódka świetna jest do picia przez cały rok, np. dobrze schłodzona w lato. Ze względu na kwasowość cytryn wódkę trzeba mocniej rozcieńczyć, więc surowiec jest wydajny…

Likier piernikowy (świąteczny)

Likier piernikowy (świąteczny)

Likier piernikowy jest bardzo charakterystycznym likierem kojarzonym głównie z okresem świątecznym. Jeżeli lubisz ciastka korzenne lub pierniki to ten likier na pewno Ci zasmakuje! Zaleca się zastosowanie dobrej jakości gorzkiej czekolady o zawartości masy kakaowej min. 60 %, ale nie więcej jak 70%. Zbyt niska ilość masy da bardzo „płaski”, a zbyt duża ilość masy…

Likier krówkowy

Likier krówkowy

Likier krówkowy jest słodkim likierem o bardzo przyjemnym smaku, idealny dla wielbicieli cukierków „krówka” lub innych np. o smaku toffi i tym podobnych. Wytwarzany jest z tzw. „masy krówkowej” którą nazywa się również „kajmakiem”. Zaleca się zastosowanie masy firmy Bakallino (sprawdzona przez autora i porównywana z innymi markami). Występuje ona w puszkach o masie netto…

Go Top