Wiśnia (późna)
! Pamiętaj, że w zależności od zbioru, odmiany, urodzaju itd. owoce będą inne i może być konieczne użycie mniejszej ilości cukru lub wody. Każdy przepis trzeba traktować jako wyjściowy i kontrolować wino według własnego smaku.
Archive For 31 maja 2018
Likier piernikowy (świąteczny)
Lista składników potrzebnych do przygotowania ok. 700 ml likieru: – czekolada gorzka 100g (min. 60% masy kakaowej) – mleko dowolne 450 ml – alkohol 95% w ilości 105-125 ml – cukier puder 100g – przyprawa korzenna do piernika 2 – 3 płaski łyżeczki (te małe, jak do herbaty) Uzyskujemy około 700 ml likieru o mocy…
Likier krówkowy
Lista składników potrzebnych do przygotowania ok. 550-600 ml likieru: – masa krówkowa (puszka 400 g) – mleko dowolne 200 ml (skondensowane dla osób lubiących mega słodkość) – alkohol 95% w ilości 90 ml W zależności od precyzji odmierzenia składników otrzymamy od około 550 ml do około 600 ml likieru o mocy od około 15 do…