Posts Tagged “słodka”

Czerwona porzeczka

Czerwona porzeczka

Nalewka z czerwonej porzeczki może nie dorównuje jakością nalewce z czarnej porzeczki, ale jest równie ciekawa i warta wykonania. Nalewka ta dobrze smakuje w wersji półsłodkiej oraz słodkiej kiedy kwasowość zaczyna być lekko lub bardziej przykrywana słodyczą, a całe to połączenie dobrze maskuje alkohol, przez co mamy wrażenie świetnej pijalności tego trunku. Warto wybrać odmiany…

Truskawka

Truskawka

Truskawki… Smaczne jako owoc, sok, wino, nalewka… Piękny i smaczny surowiec na wszelakie przetwory. Szczególnie polecam późne odmiany, ciemne i słodkie. Poniżej lista potrzebnych składników. Nalewka truskawkowa (proporcje na 1 litr nalewki około 40%): * 0,78 kg odszypułkowanych truskawek (ok. 0,85 kg do kupienia)* 0,19 l wody* 0,48 l spirytusu* 0,1 kg cukru* odrobina soku…

Pędy sosny

Pędy sosny

Nalewkę z pędów sosny można wykonać na kilka sposobów, m.in.: – na świeżych pędach – na syropie – na pędach po syropie Moim zdaniem najlepszą opcją jest nalewka na pędach po syropie, a zaraz po niej nalewka na syropie. W zależności od metody kolejno jak wypisałem zmniejsza się goryczka w gotowym produkcie. Nalewka jest specyficzna,…

Wódka pomarańczowa (pomarańczówka)

Wódka pomarańczowa (pomarańczówka)

„Wódka” smakowa w moim rozumieniu to prosty i szybki trunek do wykonania, gdzie „szybki” niechętnie idzie w parze z jakością. Dla jakości polecam cierpliwość i nalewki. Poniższy przepis proszę traktować jako koło ratunkowe typu „jutro przychodzą goście, co podać?”. Wódka na bazie soku z pomarańczy jest trochę mniej popularna jak wódka cytrynowa, ale jest równie…

Wódka cytrynowa (cytrynówka)

Wódka cytrynowa (cytrynówka)

„Wódka” smakowa w moim rozumieniu to prosty i szybki trunek do wykonania, gdzie „szybki” niechętnie idzie w parze z jakością. Dla jakości polecam cierpliwość i nalewki. Poniższy przepis proszę traktować jako koło ratunkowe typu „jutro przychodzą goście, co podać?”. Wódka na bazie soku z cytryn jest chyba najpopularniejszą wódką owocową przyrządzaną w domowym zaciszu. W…

Go Top